O Restaurante
 

  No mercado desde 1995. O Laura's inovou com o conceito de frituras s/ adição de óleo. "Eliminamos de 90% a 100% do óleo prejudicial a saúde. Não usamos na maioria das frituras e no cozimento do arroz. E o pouco óleo que usamos é o de Canola, que é rico em ômega 3,  apresenta baixo teor de gordura saturada e um alto teor de gordura monoinsaturada, um tipo de gordura considerada benéfica para a saúde. Quando precisamos fazer alguma "fritura por imersão", utilizamos uma gordura vegetal com redução de gorduras trans e saturadas. Trabalhamos também com cozimento à vapor. Um processo onde a perda dos nutrientes, dos legumes,  é praticamente zero. O que resulta em um produto final mais crocante e saúdavel. Além disso, usamos o Sal Marinho. Um sal rico em iodo, bromo, enxofre, magnésio, flúor, cálcio, zinco e outros. Tudo que o organismo precisa e que foi extraído do Sal comum. Destacamos também o Arroz Preto. Um produto rico em ômega 3, sais minerais, antioxidante e de um sabor incomparável. Isto tudo é para mostrar que aqui, nós preocupamos com sua alimentação.

 
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